浙江美食走進(jìn)紐約 G20菜品成品鑒會(huì)亮點(diǎn)

　　本報(bào)訊 為推廣浙江美食，感知浙江文化，2016年12月10日，由浙江省僑聯(lián)主辦，以杭州西子賓館和新新飯店的兩位浙菜大師領(lǐng)銜的G20專用廚藝團(tuán)隊(duì)，在紐約君豪大酒樓舉辦了“2016浙江美食走進(jìn)紐約品鑒會(huì)”活動(dòng)。

　　品鑒會(huì)上，G20各國(guó)首腦菜品成為最大亮點(diǎn)。一道道做工考究、形色精美、醇香濃郁的菜肴相繼上桌，嘉賓們細(xì)細(xì)品鑒、贊聲不絕。美國(guó)華人餐飲業(yè)協(xié)會(huì)給兩位廚師頒發(fā)了“浙江美食國(guó)際文化交流大使”證書；浙江僑界中餐業(yè)交流合作促進(jìn)會(huì)還與美國(guó)中餐培訓(xùn)基地(Chinese Culinary Institute)簽署了中餐人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作協(xié)議，為下一步雙方的人才互輸、文化交流、業(yè)務(wù)提升打下了良好的基礎(chǔ)。(朱小敏)