教你做甜辣醬烤杏鮑菇 烤著吃的杏鮑菇

甜辣醬烤杏鮑菇 (資料圖:美國《世界日報》)
材料:
2匙橄欖油、2茶匙檸檬汁、1茶匙蘋果醋、1茶匙剁碎的小辣椒、半匙蒜末、1茶匙甜椒粉、1/4至半茶匙鹽、4至6個杏鮑菇,切片。
做法:
1.烤箱預(yù)熱至350℉。
2.在一個小碗里,混合橄欖油、檸檬汁、蘋果醋、小辣椒、蒜末、甜椒粉和鹽。
3.把杏鮑菇放入一個有蓋子的烤盤里,淋上醬汁,攪拌均勻,平均鋪開。
4.烤盤上蓋,放烤箱烤15分鐘。
小叮嚀:
杏鮑菇若是切得較薄,可以縮短烘烤時間。(摘自美國《世界日報》)