一分鐘掌握的美味鳳梨鮭魚炒飯
(美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》)
材料：
米飯、鮭魚、菠蘿、綠豆、 小扁豆、油、鹽、蜂蜜水、大蒜、豆豉、新鮮茴香葉(或小蔥)。
(美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》)
做法：
1.煮米飯時(shí)放一點(diǎn)綠豆、小扁豆同時(shí)煮，既方便又有營(yíng)養(yǎng)。
2.鮭魚洗好放入盤子里，撒上一點(diǎn)鹽、將切碎的大蒜和豆豉撒在魚上，將調(diào)好的蜂蜜水，淋在魚表面，大火蒸7分鐘即可。
3.將煮好的米飯打散，鮭魚切小塊，菠蘿去皮切小塊、茴香葉切碎備用。
4.熱鍋放油，放大蒜末炒香，放入米飯、蛙魚、菠蘿、茴香翻炒，撒點(diǎn)鹽即可。
小提醒：
1.其實(shí)當(dāng)天一餐吃不完的菜，變化一下花樣就可以成為一道不錯(cuò)的美食。
2.炒飯時(shí)放點(diǎn)菠蘿(或其他水果)味道不錯(cuò)，有酸甜口感。(來(lái)源：美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》)
【責(zé)任編輯:梁異】
