拼了！美國人民排隊搶購四川辣醬 甚至大打出手
中國僑網(wǎng)10月10日電 題：拼了！美國人民排隊搶購，大打出手，就為買這一小盒四川辣醬……
7日，美國多家麥當(dāng)勞的門檻，被一窩蜂要買麥香雞塊的群眾擠爆了。
不明緣由的朋友肯定要問了：M記這雞塊賣這么多年，隨時去隨時買唄，有啥好搶的？
原來，醉翁之意不在酒。人民群眾把M記圍得水泄不通，目的根本不在雞塊，而在隨雞塊附送的限量蘸醬——四川辣醬(Szechuan Sauce)。
喏，就是它：
事情始末是這樣的：
1日，麥當(dāng)勞在其官推宣布， 10月7日這天，將在部分美國門店限量供應(yīng)這款19年前曾隨麥香雞塊附送的四川辣醬：“哦，你想要它嗎？四川辣醬……在海報上，或在你的嘴里！僅限10月7日?！?/p>
消息一出，19年前曾被來自中國四川的“神秘醬料”驚艷到的美國朋友們喜不自勝，紛紛奔走相告，感謝麥當(dāng)勞讓這款醬料重現(xiàn)江湖。
麥當(dāng)勞萬萬沒有想到，這款小小醬料在19年前圈粉至此，消息一傳十、十傳百，最后竟到了失控的場面。
10月7日，許多食客滿懷期待來到麥當(dāng)勞餐廳排起長龍，只為一嘗“四川醬料”的風(fēng)采。然而，千呼萬喚之中，這款“人氣爆表”的醬料開售不到一個小時，便宣告售罄。
據(jù)悉，當(dāng)天一間分店有上千人排隊等候，麥當(dāng)勞卻只準備了70包醬。另外有部分分店完全沒有供應(yīng)，讓前來搶購的顧客憤怒不已。
當(dāng)?shù)孛襟w報道，在紐瓦克，客戶們舉起標語，高呼“給我辣醬”。
在亞特蘭大和邁阿密，失望的粉絲為爭奪辣醬大打出手，甚至報警。
甚至有沒搶到醬料的顧客憤怒跳上柜臺，以近乎發(fā)狂的形式表達不滿；搶到的顧客則瞬間被羨慕的人群包圍，歡呼雀躍，比中了彩票還要開心……
還有一部分頭腦靈光的人，在其中發(fā)現(xiàn)了商機。俗話說的好，物以稀為貴。如此炙手可熱的“珍稀醬料”，怎能隨隨便便沾雞塊吃了？！
一些人在eBay上以數(shù)百美元進行叫賣，標價一度超過14萬美元(約合人民幣90多萬元)……
納尼……？一盒小醬料……十幾萬美元……？拜托你啥都別說了，先讓我冷靜一下……
“神秘醬料”的前世今生
“四川辣醬”首次映入美國朋友眼簾，要從1998年迪士尼電影《花木蘭》上映說起。
彼時，片方為了宣傳電影，與美國麥當(dāng)勞攜手推出了一款獨具中國特色的四川辣醬(配合美國人口味改成了甜辣口)，用來搭配麥香雞塊。
這款辣醬一經(jīng)推出，便征服了廣大美國吃貨的味蕾，大家為了醬去吃雞塊，并親切給它取了名字，叫作“木蘭醬”。
令人心痛的是，電影下映后，限時供應(yīng)的四川辣醬也也隨著活動結(jié)束，被麥當(dāng)勞撤回了……
于是，此后20年間，四川辣醬便成了僅保留在美國群眾記憶中的絕佳風(fēng)味，對于當(dāng)時還沒出生的孩子們來說，四川辣醬，仿佛只存在于大人的無盡回味里。
直到今年4月，美國超人氣動畫片《瑞克和莫蒂》第三季回歸，再次喚起了美國人對四川辣醬的愛。片中男主角——天才瘋狂科學(xué)家瑞克，不止一次點名要這款1998年限量版的四川辣醬。
這一點，對于有動漫情結(jié)的粉絲而言，自然具備了相當(dāng)?shù)奈Α?/p>
而另一個毋庸置疑的原因就是，這款醬，確實好吃……
送的搶不著，拍賣的買不起，一個叫威廉姆斯的吃貨程序員忍無可忍，決定自己動手試做，還將食譜大方分享給網(wǎng)友：
配料：
6瓣剁碎的大蒜，4湯匙香醋，醬油，2湯匙梅子清酒，1/2湯匙泰國拉差醬，2湯匙紅糖，2湯匙白糖，紅辣椒片。
制作：
將大蒜放入煎鍋中加熱。加入香醋和醬油，加入梅花酒，煮沸。將剩余成分入鍋。燉五分鐘，不斷攪拌。
食譜發(fā)布后立即風(fēng)靡，但很快就被打臉：
“按照這份食譜，我做出來了一份屎！”
“這根本不是四川辣醬的味道，這絕對是來自地獄的味道！”
“這份食譜玷污了神圣的四川辣醬，你毀掉了我腦海中對它的美好回憶！”
身在美國的四川朋友吃過正品后哭笑不得，表示……這就是郫縣豆瓣醬加糖的味道啊……
東方還有啥令人顫抖的美食？
話至此處，小僑覺得，有必要先po一張吃貨眼中的中國地圖。
不說別處，就單說咱們本篇講到的“四川辣醬”故鄉(xiāng)，就有這么多的美食……
您還真別以為這些美食只是中國人“王婆賣瓜，自賣自夸”。生活在美國的知名博主“毒角Show”就曾走上美國街頭，親身進行測試。油條變身“中式大法棍”，征服高級餐廳食客味蕾。干拌面和餡餅被大呼“好吃”，對方高價求購“神秘配方”。
東方美食，不服不行！
(來源：中國僑網(wǎng)官方微信，作者：周欣嬡，ID：qiaowangzhongguo)
