“2018新年中華美食文化節(jié)”在巴西圣保羅舉行

　　中新網(wǎng)圣保羅1月7日電 (記者 莫成雄)當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月7日，“2018新年中華美食文化節(jié)”在巴西圣保羅舉行。

　　這是繼去年中秋節(jié)之后，巴西圣保羅僑界舉辦的第二屆中華美食文化節(jié)。來(lái)自圣保羅的15家中餐館在活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)立攤位，為華人華僑和巴西民眾提供中國(guó)各式美食。廣大僑胞和巴西民眾對(duì)精美的中國(guó)美食贊不絕口。

　　本屆活動(dòng)由巴西中餐業(yè)協(xié)會(huì)、巴西溫州同鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)、巴西中國(guó)商會(huì)、圣保羅華星藝術(shù)團(tuán)和圣保羅亞洲文化中心聯(lián)合主辦。

　　中國(guó)駐圣保羅總領(lǐng)館領(lǐng)僑室主任孫鵬遠(yuǎn)、僑務(wù)領(lǐng)事張于成參加美食節(jié)活動(dòng)并表示祝賀。孫鵬遠(yuǎn)對(duì)記者說(shuō)，圣保羅各大中餐館舉辦中華美食文化節(jié)，向華人僑胞和巴西民眾集中展示和推廣中華美食，這種方式很好。希望中華美食文化節(jié)今后常態(tài)化，持續(xù)辦下去，讓中國(guó)美食文化在海外發(fā)揚(yáng)光大。

　　巴西華人協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、巴西中餐業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉皓表示，中國(guó)美食文化歷史悠久，博大精深，是中國(guó)文化的重要組成部分。我們舉辦美食節(jié)，就是要讓更多的巴西民眾了解和喜愛(ài)中國(guó)的餐飲文化，增進(jìn)中巴文化交流和兩國(guó)人民的情誼。

　　巴西中國(guó)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王小軍表示，去年中秋節(jié)我們?cè)谶@里舉辦首屆中華美食文化節(jié)取得成功，巴西人民十分喜愛(ài)中國(guó)美食?！敖裉焯鞖獠缓?，下了雨，但仍有不少僑胞和巴西民眾冒雨前來(lái)參加美食節(jié)活動(dòng)。這說(shuō)明中華美食在巴西是有吸引力的。我們打算每個(gè)月都舉辦美食節(jié)，將之打造成中國(guó)美食品牌，為在海外大力推廣中國(guó)美食文化做出新貢獻(xiàn)?！?/p>

　　巴西溫州同鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)張偉說(shuō)，巴西人對(duì)中國(guó)美食十分喜愛(ài)，舉辦中華美食文化節(jié)將讓更多的巴西人了解中國(guó)文化，進(jìn)而了解中國(guó)。

　　巴西中國(guó)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、巴西《中國(guó)商報(bào)》負(fù)責(zé)人馮波表示，舉辦美食節(jié)為當(dāng)?shù)貎S胞與巴西民眾提供了新的溝通平臺(tái)，將進(jìn)一步增進(jìn)中巴兩國(guó)人民的交流與友誼。

　　當(dāng)天，巴西圣保羅華星藝術(shù)團(tuán)隊(duì)員和巴西朋友冒雨為現(xiàn)場(chǎng)觀眾表演了精彩的文藝節(jié)目，傳播中國(guó)文化，為美食節(jié)助興，博得陣陣掌聲。

　　巴西圣保羅華星藝術(shù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)李青霞說(shuō)，“我們一共冒雨表演了10個(gè)節(jié)目，因下雨就沒(méi)有換服裝了，大家就穿著華星隊(duì)服演出?！?完)