50載中式老餐館結(jié)業(yè) 英國(guó)萊斯特市失“集體回憶”

　　中國(guó)僑網(wǎng)3月13日電 據(jù)《星島日?qǐng)?bào)》歐洲版微信公眾號(hào)報(bào)道，位于英國(guó)萊斯特城查爾斯街(Charles Street)的京城酒家(Peking Restaurant)開業(yè)超過50年，曾是很多當(dāng)?shù)厝擞貌偷牡赇?，現(xiàn)已結(jié)業(yè)。

　　京城酒家在50年前初開張時(shí)，中華菜式在英國(guó)還是新潮事物，但酒家出品優(yōu)良，讓人們口耳相傳。據(jù)當(dāng)?shù)厝吮硎?，幾乎每個(gè)萊切斯特人，都吃過這一家，更是初來萊切斯特城的人必去的餐廳。

　　英國(guó)造型師和時(shí)裝秀華人電視主持人Gok Wan，曾在自傳《Through Thick and Thin》里面提到京城酒家，稱祖父和父親都與該酒家的東主Maureen阿姨，保持很好的關(guān)系。

　　酒家樓上樓下共可接納130名顧客。著名食評(píng)人Tim Burke在2016年寫道，“我有記憶以來，就知道京城酒家了。這是英國(guó)少有的、客戶群以英國(guó)人為主的中餐廳。許多食客，一開始不太懂什么是中國(guó)菜，吃過以后，對(duì)京城酒家的菜品可謂一見鐘情⋯⋯經(jīng)營(yíng)這里的人，我們都直呼她Maureen。近年中國(guó)人多了，留學(xué)生喜歡嘗鮮，京城酒家顯得有點(diǎn)被冷落了，但仍然堅(jiān)持下去?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　Maureen Cheung表示，自己25年前接管北京飯店，當(dāng)時(shí)名字仍叫做Lotus House?！拔液軅?，這是一個(gè)時(shí)代的終結(jié)?！薄敖裉欤瑑晌焕咸^來抱抱我。她們說，還記得飯店開業(yè)那一天?！盡aureen說，對(duì)于很多老客人來說，京城酒家就像第二個(gè)家一樣。