紐約法拉盛舉辦美食文化巡禮 展亞洲美食風(fēng)采

　　中國(guó)僑網(wǎng)6月13日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，大法拉盛商會(huì)(Greater Flushing Chamber of Commerce)近日舉辦美食文化巡禮“Passport to Flushing”，邀請(qǐng)紐約五大區(qū)多位媒體從業(yè)人員及網(wǎng)絡(luò)作家，由皇后區(qū)美食作家Joe DiStefano從曼哈頓中央車站實(shí)際體驗(yàn)如何來到法拉盛，并穿街走巷尋覓真正的法拉盛美食，為6月15日至17日舉辦的“法拉盛世界博覽會(huì)”(Flushing’s World Fair)暖身。

　　這場(chǎng)活動(dòng)是為吸引更多紐約五大區(qū)居民認(rèn)識(shí)法拉盛，并打破部分紐約客對(duì)法拉盛“遙遠(yuǎn)”、“臟亂”的刻板印象。商會(huì)執(zhí)行主任崔容準(zhǔn)(John Choe)指出，隨著法拉盛的房?jī)r(jià)日益高漲、員工薪資上漲，店家成本不斷增加，特別發(fā)行“法拉盛護(hù)照”進(jìn)行周末促銷活動(dòng)。他說，護(hù)照中提供許多受歡迎的餐廳與文化景點(diǎn)供使用者參考，民眾每到一個(gè)地方就可以在護(hù)照上蓋章，集滿印章即能領(lǐng)取主辦方提供的獎(jiǎng)品。

　　作家李德曼(Noah Lederman)表示，因?yàn)椴蛔≡诨屎髤^(qū)，以往對(duì)于亞洲食物不大了解，借由這次主辦方辦理的文化美食巡禮，讓他對(duì)法拉盛有了全新的認(rèn)識(shí)，他將會(huì)寫一篇美食評(píng)論，重新介紹這個(gè)廣為人知的地方其實(shí)存在著許多不為人知的改變與進(jìn)步。他還說，亞洲食物很合他的胃口，依據(jù)主辦方提供的導(dǎo)覽手冊(cè)，讓他發(fā)現(xiàn)了很多“隱藏版”的好餐廳藏在法拉盛的街頭巷尾，令他印象深刻。(林群)