迎立秋：一夏無病三分虛，調(diào)好脾胃“貼秋膘”

　　7日21時(shí)41分“立秋”：一夏無病三分虛，調(diào)好脾胃“貼秋膘”

　　新華社天津8月6日電(記者周潤健)“風(fēng)吹一片葉，萬物已驚秋?！薄吨袊煳哪隁v》顯示，北京時(shí)間8月7日21時(shí)31分迎來“立秋”節(jié)氣，末伏夏盡，涼風(fēng)漸至。隨著立秋的到來，整個(gè)秋季漸次拉開序幕。

　　據(jù)了解，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。我國古人根據(jù)對大自然的觀察，將“立秋”分為三候：“一候涼風(fēng)至；二候白露生；三候寒蟬鳴。”意思是說立秋過后，刮風(fēng)時(shí)人們會感覺到?jīng)鏊又蟮厣显绯繒徐F氣產(chǎn)生，并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

　　就我國大部分地區(qū)來說，立秋只是進(jìn)入名義上的秋天，氣象學(xué)以連續(xù)5天的日平均氣溫降到22攝氏度以下作為秋季開始，按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我國很少有在立秋就進(jìn)入秋季的地區(qū)，各地天氣依然很熱。

　　“立秋處在中伏和末伏之際，暑氣仍存，天氣不會馬上涼爽起來?！碧旖蛑嗅t(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提醒說，此時(shí)節(jié)，公眾要密切注意天氣預(yù)報(bào)，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫。

　　立秋不僅是一個(gè)重要節(jié)氣，也是我國重要的歲時(shí)節(jié)日，時(shí)至今日，我國民間仍有在立秋這天“貼秋膘”“咬秋”等習(xí)俗。

　　“一夏無病三分虛”，李艷玲提醒說，經(jīng)過苦夏的煎熬，人們的脾胃普遍較弱，所以不可大補(bǔ)，如果盲目大量、過量進(jìn)補(bǔ)，處于“虛弱”狀態(tài)的胃腸很可能無法承受，容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)食欲不振、食后飽脹、腹脹腹痛等問題。因此，貼秋膘之前，最好把脾胃調(diào)理到位，可多食用潤肺、生津、利濕、健脾的食品，如蓮藕、薏苡仁、紅小豆等，也可煮成粥喝。