世界中餐業(yè)聯(lián)合會代表團與法國僑界談推動中餐繁榮

　　中國僑網(wǎng)11月15日電 據(jù)法國《歐洲時報》報道，當?shù)貢r間11月13日晚，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長楊柳率領(lǐng)的代表團到達法國巴黎，受到了法國亞洲餐飲聯(lián)合總會的熱情接待。雙方在幸福樓大酒店舉行了座談會，就推動海外中餐繁榮計劃，以“食”力提升“軟實力”等進行了交流。部分旅法僑界代表和餐飲行業(yè)代表參加了座談。

　　法國亞洲餐飲聯(lián)合總會會長孫和平歡迎代表團一行的到來。他表示，該會一直和法國媒體、衛(wèi)生部門、酒店餐飲業(yè)組織以及兄弟僑團保持良好關(guān)系，為維護亞洲餐飲業(yè)和華人社團的合法權(quán)益作出了應有的貢獻。與此同時，協(xié)會更是得到了世界中餐業(yè)聯(lián)合會的關(guān)懷和指導。世界中餐業(yè)聯(lián)合會響應中國的“海外中餐繁榮計劃”，為中國餐飲文化走向世界做出重要貢獻，讓法國中餐業(yè)上了一個臺階。

　　他宣布，法國亞洲餐飲聯(lián)合總會即將舉行換屆儀式，原第一副會長黃美娜將出任新一屆會長，他希望大家繼續(xù)支持新一屆會長團的成長和發(fā)展，為弘揚中國飲食文化共同努力。

　　楊柳感謝法國亞洲餐飲聯(lián)合總會以及旅法僑界的熱情接待。她表示，中餐繁榮計劃旨在提升全球中餐發(fā)展水平，提高中餐國際地位及影響。計劃從加強海外中餐組織建設(shè)、加大烹飪技術(shù)人才培養(yǎng)、組織重大美食節(jié)慶活動、提升海外中餐品牌形象等方面制定了詳細的規(guī)劃。楊柳表示，作為世界中餐促進組織，世界中國烹飪聯(lián)合會全面支持中餐繁榮計劃在法國的實施，不斷提升法國中餐業(yè)發(fā)展水平。

　　近幾年，孫和平帶領(lǐng)的法國亞洲餐飲聯(lián)合總會對此也做出了很多貢獻。楊柳希望，法國亞洲餐飲聯(lián)合總會換屆之后，在黃美娜等同仁共同努力之下，法國的中餐業(yè)能夠迎來一個新的發(fā)展，世界中餐業(yè)聯(lián)合會也將繼續(xù)提供更多學習、交流的機會。(孔帆)