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今日小年:用沙琪瑪祭祖 僑鄉(xiāng)人民過年真會(huì)玩兒

2019年01月28日 07:50   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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  中國僑網(wǎng)1月28日電 題:用沙琪瑪祭祖,哈哈哈,僑鄉(xiāng)人民過年真會(huì)玩兒

  1月28日是臘月二十三,也就是我們常說的小年。

  小年來臨,意味著大家要開始準(zhǔn)備年貨了。從這一天起開始,距離農(nóng)歷新年還有七天,小年之后的每一天大家都在為春節(jié)而忙碌。

1月16日,杭州一處走廊上掛滿紅燈籠。春節(jié)臨近,浙江杭州的街頭、商場紛紛掛起燈籠,搭建喜慶裝飾,過年氣息漸濃。<a target='_blank'  src=1月16日,杭州一處走廊上掛滿紅燈籠。春節(jié)臨近,浙江杭州的街頭、商場紛紛掛起燈籠,搭建喜慶裝飾,過年氣息漸濃。中新社記者王剛攝

  小年并不是專指一個(gè)節(jié)日,由于各地風(fēng)俗不同,被稱為小年的日期也不同。

  北方地區(qū)是臘月二十三,南方地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)通常把臘月二十四和除夕前一夜都叫做小年;而南京地區(qū)更不一樣了,把正月十五的元宵節(jié)叫做小年,云南部分地區(qū)正月十六是小年,西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū),除夕才是小年。

春節(jié)臨近,北京街頭掛起燈籠,過年氣息漸濃。<a target='_blank'  src=春節(jié)臨近,北京街頭掛起燈籠,過年氣息漸濃。中新社記者張興龍攝

  小年吃什么?

  不管是什么節(jié)日,吃什么永遠(yuǎn)是最要緊的事兒。

  廣西地區(qū),一般過小年吃米餅,象征著“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

  在南寧地區(qū),過小年都吃年粽,象征著新年吉祥,年年高中(粽)。

  在僑鄉(xiāng)廣東惠州,過小年大家都吃湯圓,象征甜甜蜜蜜。

  同樣是僑鄉(xiāng)的福建福州,習(xí)俗就又不一樣了。在那里,大家過小年吃荸薺,取其福州方言的諧音,寓意好運(yùn)從年頭一直延續(xù)到年尾。

  在廣東臺(tái)山,當(dāng)?shù)厝讼矚g用傳統(tǒng)沙琪瑪?shù)忍侵聘恻c(diǎn)祭灶。

  對,你沒有看錯(cuò),就是沙琪瑪。

剛做好的沙琪瑪色香誘人。李曉春攝
剛做好的沙琪瑪色香誘人。李曉春攝

  祭灶王掃塵土

  過小年,咱們自己吃好喝好的同時(shí),別忘了還有一些民間習(xí)俗,有時(shí)間可以做來增添節(jié)日氣氛。

  臘月二十三和二十四的時(shí)候,也是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日。人們要拜祭灶王,祈求來年平安有財(cái)運(yùn)。

  灶王就是咱們民間常說在灶頭供奉的神,這位大神便是灶王爺。

  中國北方有臘月二十三日用糖果祭灶的習(xí)俗。為什么要用糖果呢?

  相傳古時(shí)候祭灶時(shí),要在供桌上擺放糖果、清水、料豆、秣草等供品給灶王爺吃,重要是要把關(guān)東糖用火融化了,涂在灶王爺?shù)淖焐稀?/p>

  以前的祭祀者認(rèn)為,只要給他好酒好飯喂飽,他自然“吃人飯嘴軟”,只會(huì)撿好事向玉皇大帝匯報(bào),壞話一律不說。

  拜完灶王爺之后,南方要在這一天“撣塵”,也就是北方的“掃房”。除舊迎新,對家里進(jìn)行大掃除。

  因“塵”與“陳”諧音,意思是把舊的令人不愉快的東西清除掉,好好迎接新一年。

  剪窗花貼春聯(lián)

  剪窗花和貼春聯(lián)算是從古至今最流行的民俗活動(dòng)了,現(xiàn)在有些人家已經(jīng)不祭灶王了,但是窗花和春聯(lián)還是過年必備的年貨。

  為烘托節(jié)日氣氛,廣大農(nóng)村春節(jié)前在窗子上張貼的剪紙。窗花的樣式,一般比較自由,除了貼在四角的“角花”和折剪的“團(tuán)花”之外,其外輪廓都沒有什么限制。

1月22日,上海南開往貴陽的K111次列車車窗上貼著農(nóng)歷豬年吉祥窗貼。<a target='_blank' >中新社</a>記者 賀俊怡 攝
1月22日,上海南開往貴陽的K111次列車車窗上貼著農(nóng)歷豬年吉祥窗貼。中新社記者 賀俊怡 攝

  民間春聯(lián)就有講究了,過去人們有神必貼,每門必貼,每物必貼,雖然現(xiàn)在只有過年過節(jié)才會(huì)在門上貼,但春聯(lián)的內(nèi)容一直都很豐富,不會(huì)因?yàn)橘N的少了而受影響。

  妙語聯(lián)珠的春聯(lián),可以把過年氣氛烘托的喜氣洋洋。常見的有:

  天地神聯(lián):“天恩深似海,地德重如山”;

  土地神聯(lián):“土中生白玉,地內(nèi)出黃金”;

  還有一些春聯(lián)雖然夸張,但也表達(dá)人民群眾美好祈愿,比如在畜圈門前貼:

  “牛似南山虎,馬如北海龍”

  另外還有一些單聯(lián),更是讓人從起床睜眼的第一秒,就知道要過年了。

  室內(nèi)貼:“抬頭見喜”;

  對門貼:“出門見喜”;

  灶上貼:“旺氣沖天”;

  院內(nèi)貼:“滿院生金”;

  樹上貼:“根深葉茂”;

  石磨貼:“白虎大吉”。

  ……

1月7日,北京故宮博物院“賀歲迎祥——紫禁城里過大年”展覽開幕。<a target='_blank'  src=1月7日,北京故宮博物院“賀歲迎祥——紫禁城里過大年”展覽開幕。中新社記者杜洋攝

  小僑給咱們?nèi)A僑華人也出個(gè)春聯(lián),貼門上,讓“歪果仁”都沾沾喜氣。僅供參考哦~

  上聯(lián):eat well sleep well have fun day by day

  (吃嘛嘛香睡的踏實(shí)天天嘚瑟)

  下聯(lián):study hard work hard make money more and more

  (好好學(xué)習(xí)好好工作鈔票多多)

  橫批:good luck

  (祝你好運(yùn))

  快來告訴小僑,今年你家都貼了什么春聯(lián)吧!

  (來源:中國僑網(wǎng)微信公眾號(hào) ID:qiaowangzhongguo 作者:王嘉怡)

【責(zé)任編輯:齊倩茹】
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