外國(guó)留學(xué)生眼中的“中國(guó)味道”：寄托情感 傳承文化
中新網(wǎng)蘭州6月7日電 (記者 丁思 高瑩)棕色的長(zhǎng)發(fā)，流利的漢語(yǔ)，來(lái)自烏茲別克斯坦的外國(guó)留學(xué)生安儀莎認(rèn)真地包著粽子。這是她來(lái)中國(guó)的第五年，也是第四次在甘肅蘭州包粽子。
“我很喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅有各式各樣的美食，更重要的是所有人像家人一樣聚在一起。”與安儀莎家中聚少離多的情境不同，她很喜歡團(tuán)聚的氛圍，“在這里，我們共享美食，分享彼此的快樂(lè)，傳承著中國(guó)傳統(tǒng)文化。”
蘭州市日前組織了“隴粽飄香‘一帶一路’——外國(guó)留學(xué)生端午節(jié)文化沙龍”，蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)30余名來(lái)自加蓬、幾內(nèi)亞、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土庫(kù)曼斯坦等國(guó)留學(xué)生受邀體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)端午節(jié)文化。
卷粽葉、包糯米、填餡料、裹葉子、系粽繩……“中國(guó)通”的安儀莎已能熟練掌握包粽子的秘訣，幾分鐘不到，一個(gè)有模有樣的粽子在她手中成型。
操著一口濃重“陜西口音普通話”的安儀莎還有一個(gè)特殊的身份——東干族，來(lái)中國(guó)學(xué)漢語(yǔ)既是“尋根”，也是對(duì)未來(lái)夢(mèng)想的追逐。
2015年，安儀莎和姐姐一起來(lái)到蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)，成為了該校國(guó)際教育學(xué)院第一批留學(xué)生?！皠倎?lái)時(shí)，一句中文也不會(huì)說(shuō)，我們和老師依靠肢體語(yǔ)言交流?！卑矁x莎說(shuō)，感謝老師的耐心指導(dǎo)和中國(guó)學(xué)生的幫助，“他們帶著我們一起參加文化體驗(yàn)課，不僅讓我的語(yǔ)言有了飛越進(jìn)步，也對(duì)中國(guó)文化有了更深入的了解?！?/p>
今年春節(jié)，安儀莎留在了中國(guó)朋友家，喜慶的中國(guó)春節(jié)讓她深深愛上了中國(guó)傳統(tǒng)文化，“每個(gè)節(jié)日，中國(guó)人會(huì)自己做傳統(tǒng)食物，這些食物都寄托著他們對(duì)于生活和下一代的情感，如八寶飯、元宵、餃子等等，中國(guó)人很重視自己的文化，并教給下一代不斷傳承?！?/p>
然而，“包粽子”對(duì)于來(lái)自非洲加蓬21歲的奧巴馬來(lái)說(shuō)，是一件“痛并快樂(lè)的事情”。他說(shuō)，參加中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)，總是要?jiǎng)邮謪⑴c食物的制作，“我做得不好，但很開心和這么多人在一起，享受美食，聊天，這是我最喜歡的事情?！?/p>
中國(guó)教育部近日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)成為亞洲最大留學(xué)目的國(guó)。2018年，共有來(lái)自196個(gè)國(guó)家和地區(qū)的49.22萬(wàn)名留學(xué)生來(lái)華留學(xué)，其中，“一帶一路”沿線64國(guó)來(lái)華留學(xué)生人數(shù)共計(jì)26.06萬(wàn)人，占總?cè)藬?shù)的52.95%。
吸引26歲的烏茲別克斯坦留學(xué)生阿蘭來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)的則是“中國(guó)技術(shù)和多彩的文化”。來(lái)中國(guó)前，阿蘭在烏茲別克斯坦當(dāng)?shù)匾患沂凸竟ぷ?，“我們的公司和中?guó)交流合作非常多，我希望能在中國(guó)學(xué)習(xí)更多石油方面的新知識(shí)，還有商務(wù)經(jīng)濟(jì)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)于未來(lái)就業(yè)很有幫助。”
蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院教師馬小蘭接受中新網(wǎng)記者采訪說(shuō)，該校目前已接受來(lái)自15個(gè)國(guó)家120多名來(lái)華留學(xué)生，他們已成為中國(guó)和“一帶一路”沿線國(guó)家交流的“文化使者”。為了讓外國(guó)留學(xué)生融入當(dāng)?shù)匚幕?，該校通過(guò)舉辦講中國(guó)故事、絲綢之路文化體驗(yàn)課、“一帶一路”一家人等特色活動(dòng)，讓他們感知中國(guó)文化，更為重要的是，讓他們?cè)诋愢l(xiāng)有一個(gè)溫暖貼心的“家”。(完)
