暑假“玩”非遺 東莞大學(xué)生赴潮州學(xué)習(xí)潮州手拉壺

　　暑假“玩”非遺

　　潮州手拉壺工作室來(lái)了一群東莞大學(xué)生

　　文、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者陳家源

　　暑假來(lái)了，當(dāng)不少學(xué)生正享受難得的清閑時(shí)光時(shí)，東莞的一群大學(xué)生卻千里迢迢來(lái)到潮州，學(xué)習(xí)和調(diào)研國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——潮州手拉壺。

　　這是一群來(lái)自中山大學(xué)新華學(xué)院一壺一蓋社會(huì)實(shí)踐隊(duì)的學(xué)生。7月11日，他們來(lái)到潮州市楓溪區(qū)裕德堂壺藝研究所，除了學(xué)習(xí)制作手拉壺外，他們還將探索如何更好地傳承創(chuàng)新這項(xiàng)古老的非遺技藝。17日，這群學(xué)生結(jié)束了為期一周的調(diào)研實(shí)踐活動(dòng)，他們有哪些收獲呢？

　　中山大學(xué)新華學(xué)院一壺一蓋社會(huì)實(shí)踐隊(duì)的大學(xué)生正在裕德堂壺藝研究所學(xué)習(xí)手拉壺技藝。

　　一周時(shí)間具備制壺的動(dòng)手能力

　　從7月11日起，位于潮州市楓溪區(qū)的裕德堂壺藝研究所迎來(lái)了一群特殊的客人——來(lái)自中山大學(xué)新華學(xué)院(東莞校區(qū))一壺一蓋社會(huì)實(shí)踐隊(duì)的15名學(xué)生。在為期一周的時(shí)間里，他們的行程安排得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，既有資料整理、理論學(xué)習(xí)、觀摩訪(fǎng)談，也有實(shí)操體驗(yàn)、實(shí)地走訪(fǎng)調(diào)研等。

　　手拉壺制作分為揉泥、拉坯、拉壺蓋、修坯、拉壺嘴壺把、安裝壺嘴壺把、燒火、檢查等八道工序，每道工序都至關(guān)重要，缺一不可。13日下午，記者在裕德堂壺藝研究所看到，同學(xué)們正用拇指往外壓拉制出壺身，待坯體陰干后，用小彎刀、刮板等整修壺身，手拉壺在同學(xué)們手指的一伸一收中逐漸成型。

手拉壺非遺傳承人張瑞端演示手拉壺制作工藝。

　　“以前只是簡(jiǎn)單地知道有手拉壺，沒(méi)想到一個(gè)小小的茶壺制作起來(lái)竟有如此復(fù)雜的工序和講究，而且每道工序都必須謹(jǐn)小慎微，哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了就會(huì)前功盡棄?！睂W(xué)子陳嘉勛說(shuō)。

　　本次實(shí)踐活動(dòng)的“老師”，是中國(guó)工美行業(yè)藝術(shù)大師、廣東省工藝美術(shù)大師、手拉壺非遺傳承人張瑞端及其兒子張澤鋒。這一周時(shí)間里，張瑞端父子“手把手”教學(xué)，“比教自己徒弟還用心”。

　　學(xué)習(xí)非遺文化增強(qiáng)大學(xué)生文化自信

　　此次東莞大學(xué)生與潮州手拉壺的結(jié)緣，還不得不提一個(gè)人，他便是裕德堂第五代傳人、“95”后工藝美術(shù)師張澤鋒。原來(lái)，張澤鋒是中山大學(xué)新華學(xué)院校友。從學(xué)校畢業(yè)后，張澤鋒除了一心鉆研手拉壺技藝外，還不忘將這一傳統(tǒng)非遺文化帶回校園，反哺母校。

　　去年12月，張澤鋒回到母校，開(kāi)了一場(chǎng)名為“讀懂泥巴里的新乾坤”的講座，向母校的師生們介紹潮州手拉壺的歷史和制作工藝。

　　張澤鋒心想，講座只是一塊“敲門(mén)磚”，要想真正傳承和發(fā)揚(yáng)手拉壺，僅憑此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。于是，他積極與校方聯(lián)系，邀請(qǐng)學(xué)弟學(xué)妹們利用寒暑假時(shí)間，到他的工作室開(kāi)展“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)，讓更多人了解和學(xué)習(xí)手拉壺這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝。“潮州手拉壺是潮州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化百花園里的一枝奇葩，是老祖宗留下的彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，作為新一代的青年，我們既要珍愛(ài)它、傳承它，更要弘揚(yáng)它?！睆垵射h說(shuō)。

　　中山大學(xué)新華學(xué)院團(tuán)委書(shū)記代亮老師告訴記者，經(jīng)過(guò)校內(nèi)選拔，中山大學(xué)新華學(xué)院一壺一蓋社會(huì)實(shí)踐隊(duì)正式成立。學(xué)校除了在裕德堂壺藝研究所設(shè)立“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐基地外，還將在此設(shè)立藝術(shù)設(shè)計(jì)與傳媒學(xué)院的校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地。“傳統(tǒng)手工藝是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶，大學(xué)生應(yīng)該積極參與傳統(tǒng)手工藝的傳承，通過(guò)實(shí)踐增強(qiáng)大學(xué)生的文化自覺(jué)和文化自信?！贝琳f(shuō)。