美洛麗市辦中華美食節(jié) 逾2萬(wàn)民眾打牙祭

　　中國(guó)僑網(wǎng)10月14日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，北卡華人聯(lián)合會(huì)(CAFA)2018年舉辦第一屆中國(guó)美食文化節(jié)，大受歡迎，2019年，其再度在洛麗市中心的Bicentennial Plaza舉行，活動(dòng)名稱改為涵蓋范圍更大的“中華美食節(jié)”，規(guī)模由一條街?jǐn)U充為兩條街，美食攤位由26個(gè)增至50家，另有20個(gè)文化攤位，吸引2萬(wàn)多名中外游客，儼然成為洛麗金秋時(shí)分的盛事。

　　華人游客是以參與社區(qū)活動(dòng)和打牙祭的動(dòng)機(jī)參與，外國(guó)游客則大多出于對(duì)中華文化和美食的好奇心。北卡州大研究生麥克森(Eric Michaelson)在網(wǎng)絡(luò)上看到這個(gè)活動(dòng)，便邀約了另外三個(gè)同學(xué)一同前往，覺(jué)得食物價(jià)格偏高。和他同行的蒙克默里(Rio Montgomery)嘗試了包子和餃子，也看了一些表演，覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)或多或少幫助他對(duì)中華文化的認(rèn)識(shí)。

　　貝莉(Donna Bailey)對(duì)中華文化毫無(wú)所知，也沒(méi)參加過(guò)類似活動(dòng)，那天不知為何臉書(shū)突然跳出這個(gè)活動(dòng)通知，她沒(méi)別的安排，就到現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)了鴨肉夾饃和餃子，覺(jué)得很美味。

　　當(dāng)天的美食攤位口味涵蓋大江南北，從常見(jiàn)的煎餃、炒面，到平時(shí)餐廳吃不到的肉夾饃、云南米線、臺(tái)灣月餅。舞臺(tái)上也有40多個(gè)節(jié)目從早上11時(shí)半到下午4時(shí)半，讓游客樂(lè)享味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的飽足。

　　華協(xié)會(huì)長(zhǎng)顧泓彬說(shuō)當(dāng)天義工從搭帳篷、布置場(chǎng)地、清點(diǎn)人數(shù)，到收拾各處垃圾、拆卸帳篷，她為他們的熱心敬業(yè)感到驕傲。美食節(jié)總指揮楊建平說(shuō)這次約動(dòng)員150名義工，青少年是其中重要一環(huán)。

　　當(dāng)天會(huì)場(chǎng)最引人注目的是四處飄揚(yáng)的旗幟，包括活動(dòng)主題的帥旗、贊助者的戰(zhàn)旗、標(biāo)識(shí)攤位的狼牙旗。負(fù)責(zé)的趙西隆說(shuō)他和朱麗梅設(shè)計(jì)后，向中國(guó)訂購(gòu)，貨到后再加以熨燙、改良。他說(shuō)美食節(jié)是個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，旗幟有其文化意義，象征大家同心但分工的合作精神。 (王明心)