馬來(lái)西亞廚師赴澳門(mén)參加世界粵菜廚皇大賽

　　中國(guó)僑網(wǎng)11月20日電 據(jù)馬來(lái)西亞《星洲日?qǐng)?bào)》報(bào)道，日前，世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)馬來(lái)西亞分會(huì)赴中國(guó)澳門(mén)參加第三屆“澳門(mén)2019世界粵菜廚皇大賽”，共贏得1個(gè)特金獎(jiǎng)、1個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)、4個(gè)銅獎(jiǎng)和3個(gè)優(yōu)異獎(jiǎng)，該分會(huì)還取得下屆“世界粵菜廚皇大賽”的舉辦權(quán)。

　　為慶祝澳門(mén)回歸20周年，于日前舉辦的第19屆澳門(mén)美食節(jié)新增了“澳門(mén)2019世界粵菜廚皇大賽”的比賽交流項(xiàng)目，邀請(qǐng)來(lái)自全球超過(guò)40個(gè)國(guó)家的廚師齊聚澳門(mén)，為廚藝業(yè)界帶來(lái)發(fā)揮創(chuàng)意及交流分享的機(jī)會(huì)。世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)馬來(lái)西亞分會(huì)由主席鐘耀賦和常務(wù)副主席鐘偉綸帶領(lǐng)參賽。

　　粵菜大賽分為熱葷組和點(diǎn)心組，熱葷組吸引各國(guó)派出96隊(duì)爭(zhēng)奪殊榮，點(diǎn)心組則有29隊(duì)廚師“爭(zhēng)霸”。世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)馬來(lái)西亞分會(huì)在本屆大賽中共贏得1個(gè)特金獎(jiǎng)、1個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)、4個(gè)銅獎(jiǎng)和3個(gè)優(yōu)異獎(jiǎng)。

　　世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)馬來(lái)西亞分會(huì)已取得將于2021年舉行的，第四屆世界粵菜廚皇大賽的舉辦權(quán)。