吃餃子、看春晚—敘利亞民眾感受中國春節(jié)文化

　　新華社大馬士革1月25日 通訊：吃餃子、發(fā)紅包、看春晚——敘利亞民眾感受中國春節(jié)文化

　　新華社記者鄭一晗

　　中國農(nóng)歷除夕。敘利亞首都大馬士革一家中餐館里張燈結(jié)彩，幾個敘利亞人圍席而坐，和中國朋友一起體驗中國春節(jié)文化，迎接中國農(nóng)歷新年。

　　在歡快的中國傳統(tǒng)民樂聲中，宮保雞丁、地三鮮等一道道中餐美食擺上了桌，“壓軸”的是熱氣騰騰的餃子。

　　第一次吃到中國餃子的敘利亞姑娘阿比爾·哈爾凡不禁贊嘆連連，“太好吃了，我要打包帶一份回去，讓家人品嘗”。

　　哈爾凡是一名藥劑師。她說，中國和敘利亞在慶祝節(jié)日方面有許多相似之處，比如穿特定顏色的服裝、和親朋好友相聚、做一桌美食……她表示，“在敘利亞感受中國春節(jié)，是一次奇妙的經(jīng)歷。”

　　多年來，向往中國美食的敘利亞人一直苦于吃不到地道中餐。2019年年底，四川人夏奎在大馬士革開了第一家由中國人經(jīng)營的中餐館。為了表達(dá)對敘利亞和平的期盼，他給餐館取名“和平飯店”。

　　開業(yè)以來，餐館不僅使得中餐在當(dāng)?shù)厝酥胁粩唷叭Ψ邸?，也成為?dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)識中國文化的一個窗口。

　　“通過與當(dāng)?shù)仡櫩徒徽劊野l(fā)現(xiàn)他們對中國文化很感興趣，但缺乏了解，”夏奎說，于是他決定把春節(jié)作為展示中國文化的良機(jī)，邀請敘利亞人一起過春節(jié)，把中國人的新春祝福傳遞給當(dāng)?shù)匕傩铡?/p>

　　席間，夏奎帶領(lǐng)工作人員給在場的敘利亞孩子派發(fā)紅包?？吹竭@一幕，孩子父母露出不解的表情，但在得知這是中國春節(jié)習(xí)俗后，臉上都樂開了花。

　　“中國通”阿米爾·比克達(dá)什在飯桌上主動承擔(dān)起普及春節(jié)文化的“使命”。他曾多次訪問中國，能說一口流利的中文，對春節(jié)習(xí)俗也如數(shù)家珍?！拔液芟矚g吃年夜飯、包紅包、穿新衣這些春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗。祝愿中國朋友們新年快樂！”

　　“春晚開始了！”一句話讓大家的目光聚焦到餐廳兩側(cè)的電視屏幕上。熱鬧的歌舞洋溢出濃濃的年味，也將喜慶氣氛推向高潮。

　　今年，敘利亞觀眾首次能夠通過敘利亞的電視臺收看中國春晚。在中國駐敘大使館等方面的努力下，在敘利亞頗具影響力的薩馬電視臺對2020年中央廣播電視總臺春節(jié)聯(lián)歡晚會進(jìn)行了轉(zhuǎn)播。

　　薩馬電視臺新聞部總監(jiān)胡薩姆·哈桑在接受新華社記者采訪時說，敘利亞危機(jī)發(fā)生以來，中國是給予敘利亞最多支持的國家之一，這些年敘利亞民眾對中國的親近感不斷增強(qiáng)，但對中國的社會和文化仍知之甚少。

　　“長時間直播國外電視節(jié)目，這在敘利亞電視史上是少見的，”哈桑說，“希望敘利亞觀眾通過中國的春節(jié)慶?；顒涌吹街袊吮磉_(dá)喜悅的方式，了解中國的民生和文化?！?/p>

　　新年鐘聲敲響了，賓客們互致問候與祝福。此時，無論是萬里之遙的中國，還是眼前局勢動蕩的敘利亞，人們懷著的是相同的愿望，那就是對和平安寧的祈盼、對美好生活的追求。