將成為中國女婿的意大利小伙 首次與中國家庭慶春節(jié)
意大利小伙廣州“過”大年 即將成為中國女婿的他首次與中國家庭一起慶祝春節(jié)
羊城晚報(bào)記者 付怡 譚錚
“春節(jié)我最喜歡的就是紅包!”在廣州國際金融中心的Mammamia意大利餐廳里,餐廳主廚兼經(jīng)理Francesco Andreetta笑著說起他心目中的春節(jié)。這位來自意大利那不勒斯地區(qū)的年輕人已經(jīng)在中國度過了5個(gè)春節(jié)。今年,對他而言是特別的一年,因?yàn)檫@是即將成為中國女婿的他第一次與中國家庭一起過年。
“廣州有著濃濃的人情味”
2016年,F(xiàn)rancesco離開意大利來到中國安徽銅陵市,當(dāng)?shù)卣?dāng)時(shí)正在建設(shè)一條意大利風(fēng)情街,F(xiàn)rancesco準(zhǔn)備在這里開意大利餐廳。
“我陸續(xù)去了湖北、江蘇、上海和廣東?!逼溟g,F(xiàn)rancesco加入了Mammamia餐飲集團(tuán)。他介紹,Mammamia是中國最大的意大利餐飲集團(tuán)之一,為食客提供原汁原味的意大利美食。
2018年,F(xiàn)rancesco來到廣州的Mammamia餐廳,擔(dān)任主廚和經(jīng)理。為什么選擇廣州?他說,“廣州是一座發(fā)達(dá)的國際化城市,有著濃濃的人情味。在廣州,我不只是一個(gè)冷冰冰的名字,我感受到許多友好和熱情。”
“中國是最安全的地方”
“我熱愛廚師這份工作?!盕rancesco說,正是廚師這份工作,讓他遇見了自己的未婚妻。“我對她一見鐘情?!盕rancesco略顯羞澀地講起兩人的相遇,“她是廣州人,去加拿大留學(xué),在那里生活了十年,后來回到廣州。那天,她來餐廳吃飯,我和往常一樣,從廚房走出來,向她推薦菜品,問她食物好不好吃?!绷奶熘?,倆人拉近了距離,之后,他們開始約會。去年12月,F(xiàn)rancesco求婚成功。
其實(shí),5年來,每個(gè)春節(jié),F(xiàn)rancesco都在中國度過。但2021年的春節(jié)是他第一次“過”春節(jié)?!敖衲晡液臀椿槠薜募胰伺笥岩黄疬^,這是我第一次親身體會中國家庭的春節(jié)?!彼X得,春節(jié)的意義在于和家人團(tuán)聚,這一點(diǎn)是全世界相通的。
“我以前是一年回一次意大利,因?yàn)橐咔橐呀?jīng)兩年沒回去了?!盕rancesco對中國政府提倡的就地過年表示認(rèn)可,“目前中國是世界上最安全的地方,說明中國的疫情防控很有成效。就地過年,是為了更加安全、健康的未來”。