廣西新增一處國家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

　　廣西新增一處國家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

　　本報南寧電 (記者龐革平)近日，廣西壯族自治區(qū)桂西北山地稻魚復(fù)合系統(tǒng)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定為第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。稻田養(yǎng)魚是桂西北山地稻魚復(fù)合系統(tǒng)最主要的形式，通過“以田養(yǎng)魚，以魚護稻”，提高稻田利用率，促進水稻生態(tài)種植，減少環(huán)境污染，增加農(nóng)民收入。

　　廣西桂西北山地稻魚復(fù)合系統(tǒng)位于廣西西北部，覆蓋柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣，桂林市全州縣，百色市靖西市、那坡縣等5個縣(市)中的59個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地形多山，以山地農(nóng)田為主，面積近4萬公頃。

　　據(jù)了解，經(jīng)過2000多年的生產(chǎn)實踐與發(fā)展，廣西桂西北山地稻魚復(fù)合系統(tǒng)，形成了壟稻溝養(yǎng)魚、稻田坑溝養(yǎng)魚、稻田深溝養(yǎng)魚、田塘貫通養(yǎng)魚和稻—燈—魚—菇等多種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，充分利用水、土、熱資源，具有典型的西南山地農(nóng)業(yè)特征。其中養(yǎng)殖專吃禾葉和稻花長大的鯉魚，也叫禾花魚，是本地有名的特產(chǎn)，以“全州禾花魚”“融水田鯉”“三江稻田鯉魚”為代表，體肥質(zhì)美、蛋白質(zhì)含量高，均被授予國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志證書。

　　據(jù)悉，自2012年開展中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘認定工作以來，廣西共有5個農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)先后獲得中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認定，分別是龍勝龍脊梯田系統(tǒng)、隆安壯族那文化稻作文化系統(tǒng)、恭城月柿栽培系統(tǒng)、橫縣茉莉花復(fù)合栽培系統(tǒng)、桂西北山地稻魚復(fù)合系統(tǒng)。